Jabučni ocat sadrži i kalij koji je vrlo važan za normalan razvoj organizma.
Djelotvornost jabučnog octa najviše je izražena kod problema s tjelesnom težinom ('to
pi masnoće'), a djelotvoran je u prevenciji artristisa i osteoporoze.
Jabučni ocat može se koristiti i za dezinfekciju usne šupljine (žlica octa u pola čaše vode može poslužiti dobro kao vodica za ispiranje usta), a jednako tako i može poslužiti u kupki za stopala ili cijelo tijelo, gdje djeluje dezinficirajuće i omekšava kožu.
