Voda čini
70% našeg tijela.
Za sve što
tijelo čini, potrebna mu je voda.Voda izgrađuje, regulira, prenosi, čisti i
pomaže hraniti svaki pojedini dio tijela.
Voda je
osnovni sastojak svih tjelesnih tekućina, uključujući krv, limfu, slinu,
izlučevine iz žlijezda i tekućinu leđne moždine.
Voda čini
92% krvi i cerebrospinalne tekućine, 98% crijevnih i želučanih sokova, sokova
žlijezde gušterače te sline.
Voda igra
važnu ulogu u svim procesima našeg organizma:
- podmazuje organe i tkiva
- regulira temperaturu
- ispire otpadne tvari i toksine
- vlaži kožu
- hrani zglobove, kosti i mišiće
- prenosi nutrijente do vitalnih organa
Dovoljna
količina vode u organizmu smanjuje zadržavanje otpadnih tvari i toksinau
tijelu, poboljšava funkcije žlijezda i hormona, oslobađa jetru od viška masnoća
i smanjuje glad.
Čovjek
može bez hrane živjeti mjesec dana, ali bez vode samo otprilike sedam dana.
Kada i kako piti vodu
Žeđ nije pouzdan signal da vaše tijelo treba vodu.Žeđ ukazuje na to da je već došlo do dehidracije organizma.
Također,
žeđ prestaje već i prije nego što je organizam primio dovoljnu količinu vode.
Zbog toga
je neophodno obratiti pozornost na dovoljnu konzumaciju vode svakog dana.
Razna pića
koja sadrže šećere, alkohol i druge otopljene tvari, samo povećavaju
potrebu za vodom umjesto da je smanjuju, jer se prilikom njihove razgradnje
troši voda.
Jedino je
čista voda najbolji način zadovoljavanja potreba organizma.
Konzumiranjem
dovoljne količine čiste pitke vode smanjuje se dehidracija stanica - upravo
takva voda je najbitnija za organizam.
Međutim,
voda ima veću površinsku napetost nego što je napetost vode u stanici, pa voda
sporo prodire u stanicu. To je osnovni razlog zbog kojeg ne smijemo dopustiti
žeđ – dehidraciju stanica. Stalnom konzumacijom određene količine vode
omogućavamo vodi dovoljno vremena da prodre u stanicu.
Vodu je
potrebno piti malim gutljajima, tijekom cijelog dana. Posebno je bitno popiti
čašu čiste vode ujutro, odmah nakon ustajanja.
Smatra se
da je minimalna dnevna potreba vode odraslog čovjeka sa slabom fizičkom
aktivnošću oko 20-25 g po kilogramu tjelesne težine, što znači da čovjek od 75
kg treba minimalno dnevno popiti 1500-1875 g (1,5 - 1,9 litre) vode.
Kod veće
fizičke aktivnosti te kod većih temperatura zraka potrebna za vodom je znatno
veća.
